Centro de Estudios Tecnológicos del Mar No. 29
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TÉCNICO MECÁNICA NAVAL

El Técnico en Mecánica Naval se enfoca en el mantenimiento preventivo y correctivo de motores fuera de borda e intraborda, además de rectificar piezas mecánicas y soldadura.

 

Ofrece las competencias profesionales que permiten al estudiante rectificar y reparar piezas mecánicas, mantener motores fuera de borda de dos y cuatro tiempos a gasolina, mantener motores a gasolina de cuatro tiempos con inyección electrónica, mantener motores a diésel de cuatro tiempos con inyección electrónica y mantener los sistemas de potencia.

TÉCNICO EN ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS HUMANOS

Capacita para gestionar el capital humano, reclutar, seleccionar, capacitar y calcular nóminas. Enfocada en la eficiencia organizacional, permite trabajar en áreas de RRHH de empresas públicas o privadas, con alta demanda laboral.

 

Ofrece las competencias principales: Manejo de expedientes, contratación, inducción, nóminas, y aplicación de legislación laboral y el desarrollo de Habilidades como la Comunicación asertiva, organización, trabajo en equipo y empatía.


TÉCNICO EN PRODUCCIÓN INDUSTRIAL DE ALIMENTOS

El técnico en producción industrial de alimentos es un profesional capacitado para transformar materias primas (lácteos, cárnicos, frutas, hortalizas y cereales) en productos finales seguros e inocuos. Aplica normas sanitarias, controla la calidad mediante análisis fisicoquímicos y microbiológicos, y opera maquinaria industrial.

 

Ofrece las Competencias profesionales: Realiza análisis físicos, químicos y microbiológicos a insumos, productos y áreas de proceso de acuerdo a la normativa vigente, Procesa alimentos lácteos y sus derivados con calidad e inocuidad, Procesa alimentos cárnicos con calidad e inocuidad, Procesa alimentos a partir de frutas y hortalizas con calidad e inocuidad y Procesa alimentos a partir de cereales u oleaginosas con calidad e inocuidad.

TÉCNICO EN ACUACULTURA

El Técnico en Acuacultura es un bachillerato técnico que forma profesionales capacitados para la producción, reproducción y engorda de especies acuáticas (peces, crustáceos, moluscos) con enfoque sostenible.

 

Ofrece las siguientes competencias: Distinguir sistemas de cultivos acuícolas identificando los aspectos básicos de la acuacultura y los sistemas de producción acuícola relacionando procesos de biotecnología acuícola, Producir alimento vivo como el fitoplancton y el zooplancton en condiciones controladas, Producir peces, seleccionando reproductores para el desove, incubar huevos de peces y controlar el desarrollo durante la engorda, Producir, cosechar y engordar crustáceos, finalmente, Engordar y cosechar moluscos en condiciones controladas.

TÉCNICO EN LABORATORISTA AMBIENTAL

El Técnico en Laboratorista Ambiental es un profesional capacitado para tomar, analizar y evaluar muestras de agua, suelo y aire, con el fin de preservar el medio ambiente. Operan equipos de laboratorio y campo para detectar contaminantes, siguiendo normativas vigentes y suelen laborar en consultoras, industrias o instituciones públicas.

 

Competencia disciplinares:


• Obtiene, registra y sistematiza la información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando experimentos pertinentes.

• Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas.

• Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana.

• Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece.

• Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones.




 

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